Restaurant La Nautique à Nyon
• Filets de perche Lac Léman • Viande suisse 1ère qualité • Hamburger maison
Ouvert tous les jours de 09h15 à 00h00
Restaurant La Nautique à Nyon
Menu express filets de perche
Servi du lundi au samedi midi tout l'été
Salade du marché
Filets de perches
Pomme frites
Café Gourmand
Cette semaine !!!
Salade de Mesclun
Salade de lentilles "Gata" moutarde à l'ancienne
Féra fumée Alain Ruffin pécheur à Nyon
Mozzarella di Bufala
Salade de tomates du marché à l'huile d'olive, mesclun
Salade américaine de poulet au paprika fumé
Maïs, haricots rouges, oignons au vinaigre
Salade de gambas sauvages
Au gingembre, avocat et ananas
Thon façon "Tataki", ratatouille
Noix de St Jacques, risotto aux asperges
Filets de perches du lac Léman selon arrivage!!!
Salade de mesclun, pommes frites maison
Steack tartare "classique" de la boucherie Jemmely-Nyon
Pommes frites maison, toasts, salade de mesclun
Bavette de boeuf mariné boucherie Prelaz à Genolier
Risotto aux asperges
Vitello Tonnato
Salade de mesclun et pommes frites
Papillote transparente de poulet
aux petits légumes, coco et curry vert
Burger or not to Burger
Hamburger
100% boeuf, salade, tomate, oignons rouges, cornichons
Les burgers sont servis avec une petite salade verte et pommes frites maison
L e restaurant la Nautique vous offre une cuisine traditionnelle avec des spécialités à base de poisson ou de plats de viande suisse de 1ère qualité (Boucherie Prélaz de Genolier)
P rofitez de déguster les perches fraiches de nos pécheurs du lac Léman, ainsi que l'entrecôte au beurre Café de Paris dans sa recette traditionnelle.
D' autres spécialités très appréciées sont à découvrir comme les gambas grillées ou les moules de bouchot dans un festival de préparations.
Le pain: Boulangerie Detrey - Nyon
Viande: Boucherie Prelaz - Genolier
Perches: Alain Ruffin - Nyon et Loni-Tololchenaz
Poulet: UE
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